Bisnishotel.com, JAKARTA – Perayaan Imlek biasanya dilakukan oleh seluruh masyarakat keturunan Tionghoa di seluruh dunia dengan berbagai kegiatan. Misalnya dengan membersihkan rumah sebagai simbol untuk membuang peruntungan yang kurang baik dan bersiap untuk menerima peruntungan yang baik di tahun ini.
Tahun 2020 di kalender China adalah tahun ber-shio tikus dimana mereka percaya bahwa tahun ini merupakan awal dari sesuatu yang baru, penuh dengan rezeki dan peruntungan yang baik.
Hidangan makan bersama keluarga atau kerabat di tahun baru China sangat memegang peranan penting dalam merayakan hari besar ini. BW Luxury Jambi mempersembahkan beberapa paket makan malam dengan hidangan mewah, yaitu yee sang.
Yee sang merupakan hidangan tradisional yang terdiri dari beberapa macam sayuran segar yang diiris tipis, disajikan dengan irisan ikan salmon yang sudah di rendam dalam campuran minyak wijen, minyak goreng dan merica.
Kemudian, yee sang akan ditutup dengan pilihan buah segar dimana buah jeruk mandarin merupakan buah yang harus ada di acara ini. Chinese New Year Dinner di Taman Raja Grand Ballroom ini akan dimeriahkan oleh beberapa penampilan dari artis lokal seperti barongsai, cai shen ye (dewa rejeki), penyanyi bersuara merdu yang akan melantunkan lagu mandarin, lucky draw dan dekorasi bernuansa merah.
Lain halnya dengan BW Suite dan Inn Belitung, dekorasi bernuansa merah sudah terasa dari lobby hotel hingga area publik yang ada di dalam hotel.
Baca Juga: Yuk! Intip Desain Kafe Baru Hasil Kolaborasi Upnormal dan Interook
Fotografer